COCADA
Ingred
ientes
500 g de coco fresco ralado
1 lata de leite condensado Itambé
2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 colher (sopa) de manteiga Itambé
Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até soltar da panela. Retire do fogo e coloque em uma superfície lisa e untada. Alise com uma espátula e deixe esfriar. Corte em pedaços no formato desejado e sirva.
Dica: se desejar, regue com leite condensado Itambé.
Modo de
preparo